A Cairo Montenotte nasce "Café 61"

A Cairo Montenotte ha aperto i battenti il "Café 61", il cui nome si ispira alla posizione del bar, che si trova in prossimità del ponte cittadino "Italia 61", realizzato a cent'anni esatti dall'Unitá del Bel Paese. Un locale dove i gestori intendono offrire una qualità diversa di scelte per colazioni, brunch o aperitivi, come ad esempio pizza e focaccia preparate e sfornate nel locale, brioches farcite sul momento e un reparto di dolci di alta pasticceria. Enrica, uno dei gestori, sottolinea scaramanticamente come le cifre 1 e 6 siano importanti per lei:

"sono nata il 16 agosto, siamo nel 2016, e siamo vicini al ponte Italia 61.... Insomma, che siano numeri vincenti!"

si augura insieme al socio Michele. Il locale, che ha anche la rivendita di tabacchi, osserverà il seguente orario di apertura: dal lunedì al sabato dalle 5 alle 20, la domenica dalle 7 alle 12.